Leblebi dış kabuğu çıkarıldıktan sonra leblebi kazanlarında kavrulup yenilen bir nohut türüdür. Leblebi isminin kökeni Farsçadan geçmiştir. Leblebi nohutu pişirilerek elde edilir. Leblebi, 3 kez tavlanıp ısıtıldıktan sonra kurumaya dinlendirmeye de diyebileceğimiz aşamaya geçip bekletilir. Son olarak tekrar ıslatılır ve tavada ısıtıldıktan sonra kabukları ayrılır. Bu durumda kırılan ve ya ayrılan leblebilere Kırık Leblebi denilir. Bir kez daha kavrulma aşamasında çifte kavrulmuş leblebi olarak adlandırılır. Bunun akabinde çeşitlere ayrılarak yepyeni lezzetlere dönüşür. Tuzlu, susamlı, acılı, haşhaşlı, çıtır, çikolatalı leblebi çeşitleri bir kaç örneğidir. Daha çok çeşitleri sitemizden inceleyebilirsiniz.
Sarı Leblebinin Faydaları Nelerdir ?
Leblebi mide dostu olarak bilinir. Bununla beraber anne sütüne de fazlasıyla yararı olmaktadır. Midenin suyunu alan leblebi kilo vermeye de ayrıca yardımcı bir besindir. Midede tokluk hissi vererek çoğu diyetisyenlerin önerisi olarak sunulmaktadır. Kilo vermeye yardımcı besin leblebi sade leblebidir. En doğal haliyle sunulan leblebi gastrite de iyi gelmektedir. Ara öğünde çokca tercih edilir. Bozayla beraber de severek tüketilir.
Leblebi çeşitlerimize sitemizden detaylı olarak ulaşabilir ve bu nefis lezzetlere bir tıkla sahio olabilirsiniz.
beyaz leblebinin faydaları nelerdir, leblebi fiyatları, beyaz leblebinin zararları, leblebi gastrite iyi gelir mi, beyaz leblebi nasıl yapılır, sarı leblebi neye iyi gelir, tuzlu leblebi, leblebi çeşitleri
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.